欢迎来到中业爱民

深圳

[切换]

温暖相伴,打造中国优质便民服务平台!

便利店在时下的生存之道

2021-02-03 00:19:37 作者:中业爱民 人气:276 开店常识

在中国,便利渠道店迅速扩张。2012年,门店增长率达到26%,销售份额占现代渠道的6%。相对门店密度只有24857人/店,相比台湾的2384人/店,还有很大的发展空间。但在上海等重点城市,虽然便利渠道渗透率和消费者光顾频率有所提高,但随着店面租金的提高和行业竞争的加剧,便利店的扩张速度有所放缓,出现了一大批经营不善的门店已被替换。

便利店在时下的生存之道

面对日益复杂的竞争环境,便利店必须立足于消费者的需求,从而提高单店的竞争力。如今,中国消费者正在发生变化。便利店消费者相对年轻,受教育程度较高,收入较高。他们追求新鲜、享受、专业和方便。

面对更多挑剔的消费者,便利店呈现出三大发展趋势:

首先,产品的选择要根据消费者的需求,健康、高端、专业、新颖的产品更受消费者欢迎。例如,在上海高清便利店,只有高端果汁(其价格是果汁类平均价格的1.5倍以上)占销售额的48%,增长率高达84%;平均每周有54.6种新产品更新;民营品牌也在蓬勃发展,品类已扩大到100%除新鲜食物外的零食、蜜饯、坚果、饮料等。

其次,完善便利服务,加强店面创新,如增加座位面积、WiFi,尝试新的店面类型(如化妆品店、生鲜食品店),提高顾客购物体验,吸引更多消费者。如今,基本的便民服务已经不能满足消费者的需求。消费者需要更贴心、更全面的服务,如特快专递收件、鲜花预订、快照服务等。

最后,促销需要丰富的促销活动和有效的店内沟通。新技术的应用可以帮助我们接触更多的消费者,吸引他们购物。整店促销,如积分兑换,可以增加消费者的购买频率,提升品牌形象;而商品促销,如涨价、二次品打折,可以扩大消费者的购物篮。同时,利用微博、微信及其扫码功能,接触更多消费者,吸引消费者消费,已成为零售商与顾客互动的第二个平台。


版权声明:本文由作者上传并发布(或网友转载),免费转载出于非商业性学习目的。未经作者许可,不可转载。

相关精选
最新资讯
热门专题
推荐阅读
Copyright 2017-2021 中业爱民 版权所有 粤ICP备17026049号 网站地图
免责声明:本站信息均由网友提供,以及网络收集,本站不承担相关责任,如有侵权请联系本站及时删除。