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加油站便利店深陷泥潭,物价过高或是主因

2021-01-30 08:19:37 作者:中业爱民 人气:736 开店常识

近年来,以中石化、中石油为首的地方石油公司便利店迅速扩张。据权威媒体统计,2011年,中石化便利店数量已超过1.5万家,成为中国最大的便利店零售体系。现在,这个数字还在增加。然而,看似繁荣的背后,却有许多令人担忧的发展瓶颈。据悉,三分之二的石油公司便利店面临亏损困境。那么,原因是什么?

加油站便利店深陷泥潭,物价过高或是主因

价格太贵,一包薯片比市场价高出3.2元:

为了确认石油企业便利店的价格,我们随机到中石化一家便利店进行了调查,具体价格如下:徐福记菠萝酥单价为9.50元;单价为1元康师傅泡椒牛肉面5.0元;好利友土豆10.0元。然后我们去了一家普通超市,比较了相同产品的价格。徐福记菠萝酥单价8.50元;康师傅泡椒牛肉面单价3.4元;好利友土豆单价6.8元。其中,好利友土豆比普通超市贵3.2元。如果是你,你会买吗?

食品占销售额的大部分,保质期内的销售压力太大:

加油站的便利店主要销售食品,这就导致商品必须在保质期内销售,这就导致商店的库存压力太大,特别是开设的便利店在高速路上,不敢在淡季储存太多商品。另外,油站便利店物流成本高,商品配送困难,因此商品上架后价格会更高。例如,如果一家石油便利店的日均营业额在1000元左右,毛利在15%左右。除了房租、人力等事项,不赚钱也就不足为奇了。

市区便利店的价格一般比较便宜:

石油公司的便利店实际上是垄断型经营。高价使许多人避而远之。如果他们需要食物和日用品,绝大多数人会选择在城里的便利店购买,然后随身携带。这使得石油公司的便利店空无一人成为一种普遍现象。

事实上,在发达国家,加油站便利店的经营模式已经非常成熟。在美国,加油站便利店的利润甚至超过了加油站利润总额的一半以上。然而,在我国,起步于本世纪初的加油站便利店仍面临着巨大的生存危机。与发达国家相比,我国收入水平低,消费观念差,加油站便利店面临巨大挑战,我国石油企业需要不断反思和总结经验教训,才能使加油站便利店走上正确的发展道路。


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