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为什么便利店奶茶大多为杯装,而咖啡大多为盒装

2021-01-31 09:49:37 作者:中业爱民 人气:966 开店常识

这也是酿造饮料。为什么便利店的奶茶大多装在杯子里,而咖啡大多装在盒子里?便利店之所以多包装盒装咖啡,多包装杯装奶茶,一个最重要的原因就是咖啡容易成为一种生活方式,而奶茶则不然。据有关记载,人们从15世纪开始种植咖啡。在中国,它有近百年的历史。

至于奶茶,虽然被称为千年历史,但就中国市场而言,奶茶从上世纪70年代才开始普及,只有30年的历史。至于超市里的速溶咖啡和珍珠奶茶,它们的历史也截然不同。前者生于1938年,后者生于1984年。

为什么便利店奶茶大多为杯装,而咖啡大多为盒装

为什么奶茶在杯子里,咖啡在袋子里?

另一方面,咖啡的主要功能是提神,它更像是生活必需品,类似柴米油盐酱油醋茶。

奶茶更多的是一种消遣,偶尔会上瘾于口,类似冰激凌等零食。

以上两个因素(市场上受教育年限、产品需求的差异)在很大程度上决定了他们的消费频率。咖啡的消费频率相对较高,奶茶的消费频率相对较低。

对于消费者每天饮用的产品,消费者会为其准备相应的配套设施,如购买专用咖啡杯、咖啡勺等。一些对口味要求非常严格的消费者还会购买糖、咖啡伴侣和咖啡机。

在这种情况下,大多数商家不需要什么都做,只需提供最基本的包装(如袋装和桶装),有时甚至不用准备配料,只需销售纯咖啡豆即可。

咖啡消费频率高的人往往有专门的设备

对于那些偶尔喝的产品,由于消费频率低,消费者不愿意为其做专门的准备,因此商家需要提供更全面、更方便的解决方案(即提高可及性)。珍珠、吸管和杯子都是现成的,你只需要把它们买回来,做些热水喝。

标签: 便利店 咖啡
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