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24小时营业赚更多?盘点便利店的经营误区

2021-02-04 19:37:57 作者:中业爱民 人气:621 开店常识

1、便利店种类越多越好?不!

便利店的姿态又小又漂亮。他们赢的是便利,而不是产品类型。社区便利店一般营业面积较小,一般不到70平方米。经营面积过大不仅造成租金过高,还增加了不少库存压力。这种形式决定了便利店不同于大型综合超市。小店要求便利店合理利用店内每一寸货架面积,对产品进行有针对性的布局,做到小而精的品质,而不是大而全的数量。

24小时营业赚更多?盘点便利店的经营误区

2、站在风中,你能飞向天空吗?不!

在零售业普遍进入缓慢增长期之际,便利店脱颖而出,增长最快。根据商务部2014年典型零售企业统计数据,2013年第四季度,便利店成为零售业销售额和营业面积最高的业态。一段时间以来,便利店一直站在行业前列,小型零售业态成为各国零售业新的销售增长点。然而,在便利店内部,除了几家知名连锁便利店品牌都在盈利外,大多数传统的中小零售商都面临着租金高、进货成本高、开店门槛低的问题,n家便利店在一个小区内集聚在一起,除此之外买卖商品,无法系统、科学地提供增值服务等。

3、24小时营业挣得更多?不!

便利店专注于便利服务,营业时间普遍高于超市,这是便利店和超市在竞争中的优势之一。但并非所有便利店都强调24小时营业或超长待机时间的商业模式。要知道,更多的工作时间意味着更多的成本,而时间成本并不一定能提高盈利能力。作为便利店的老板,他应该充分了解自己店里的周边环境,知道有没有很多娱乐场所和学院。如果小区周边没有这样的场所,投资者不需要24小时营业,最多可以营业12小时,这样可以大大节约水、电、人工等费用。

4、增值服务越多越好?随着便利店的普及,没有概念!

社区服务逐渐普及。增值服务是便利店区别于超市和电子商务的关键。台湾比较成熟的便利店可以提供800种服务,如上门服务、印刷服务、支付各种费用、收发快件等,但增值服务有一个明确的作用,就是增加消费者对便利的兴趣,最终顾客会变成更多的销售。因此,增值服务越多越好。如果不能合理利用增值服务将便利转化为利润,只会导致人们对增值服务厌倦而无法提高收入。

标签: 便利店
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