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便利店卖场紧追互联网大潮,,盒饭生鲜齐亮相

2021-02-04 03:22:57 作者:中业爱民 人气:322 开店常识

如果我们不疯,我们就老了。为了吸引80后、90后消费者的主力军,各家便利店千方百计地开展自己的营销,消费体验也在不断创新。便利店专注于盒饭业务

我在中百罗森八一路店附近工作,我非常喜欢罗森的各种时尚盒饭。武汉80后白领陈小姐经常会到店里买盒饭或冰蛋糕,拿着就走,如果不在路上,她还会坐在里面喝一杯酸奶。

便利店卖场紧追互联网大潮,,盒饭生鲜齐亮相

中百罗森市场部介绍,截至国庆长假,中百罗森在全市开设了23家门店。预计今年将开设40至50家门店。今年2月,中百集团超市有限公司与日本第二大便利店罗森有限公司签署合作协议。中百超市正式成为罗森的区域加盟商。这也是罗森首次进入华中市场。从8月27日开始,中百罗森便利店5天内新开了8家店。

未来三年,便利店将成为中百重点拓展业务之一,据估计,武汉至少将新增500家便利店。中百罗森说,我们的消费群体主要是上世纪八九十年代出生的白领,这个群体占70%以上,女性客户占70%左右。最受欢迎的产品,如香蕉奶昔,在9月份卖出了700多件。

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生鲜店的销售额是改造前的3倍

便利店改造后,中百集团的动作频频。以中高端生鲜食品为主的街坊生鲜绿标店也开始了中百超市的转型。

公开资料显示,中百集团2016年上半年新业务发展态势良好。中百罗森的日均销售额是全国便利店的5倍多,小区的生鲜食品是改造前原店的3倍。中百集团董事会秘书杨晓红9月7日在中百集团今日发布的投资者公告中表示,中百集团进行转型调整,不断拓展生鲜食品业务,重塑采购体系,加强源头直购,以扩大生鲜食品为突破口。

对于中百集团上半年生鲜食品业务的发展情况,杨晓红向机构投资者介绍,上半年生鲜食品业务主要忙两件事。

首先,通过介绍永辉生鲜团队,从管理模式、布局规划、运营模式、人员管理等方面,介绍永辉超市红标店的经验。上半年已建成6家门店,7月份以来调整速度加快。截至9月2日,已有44家门店完成生鲜调整,其中市内30家门店,市外14家门店。计划今年完成100个。

二是推进仓储,超市公司生鲜统一收运。仓储公司水果直采配送已覆盖市内外门店,占68.71%;超市公司全力推进生鲜店果蔬直采。同时,努力推动社区超市转型发展。

连锁超市改革是一个连锁反应,连锁超市的剧变显然让老百姓感到紧张。很长一段时间以来,我习惯于在网上买零食。家住汉口长岗路的胡女士对超市里常见的小吃不太感兴趣。然而,自从中百全球商品直销中心开到她家后,她就懒得上网了。价格差不多。有时候比网上便宜,不用等快递。她说,一些流行车型的新速度甚至比互联网上的速度还要快。

除中百外,公司自2013年起成立进出口公司,开展海外直接开采。继湖北省首次引进新型速冻鲜肉后,巫山今年又从加拿大罗都山进口了绿枫叶猪肉。全程冷链运输和直达武汉的航空运输,充分满足了国人的营养需求和高端食材的口味。记者看到,在武商的店里,绿枫叶猪肉削皮前价格为21.8元/公斤,削皮后价格为27.8元/公斤,削皮后价格为23.8元/公斤,略高于其他品牌猪肉。如果你花更多的钱,你可以买到更好的质量,这是可以接受的。60多岁的市民黄女士是常客。

1997年,在徐东创办的华商徐东平价超市是武汉最早的超市超市之一,见证了武汉人踏上柜台抢货的辉煌时期。近期,旭东平价也经历了一次大换血和调整。对一楼的女鞋和二楼的汉服进行了整理。三楼将引入儿童教育机构,超市将增加自养比例。此外,中商集团旗下的高端门店中商平价溢价也被列为重点。

此外,家乐福等外资也将便利店列为转型方向。其便利店与一般社区便利店最大的区别在于营业面积大,产品种类多,更注重体验。每家便利店占地250-400平方米,产品种类约4000种。

标签: 便利店 生鲜
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