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所谓的“风口”无人便利店并非想象中的那么好,无人便利店的缺点

2021-01-29 21:09:37 作者:中业爱民 人气:19,113 开店常识

两个月前,共享单车和共享电力银行仍是投资者的热门选择。没想到,仅仅两个月后,投资趋势就发生了变化。似乎一夜之间,无人便利店成了继共享单车之后的下一个热点。阿里巴巴、宾果盒子、罗森等多家企业纷纷宣布开设无人便利店项目。

所谓的“风口”无人便利店并非想象中的那么好,无人便利店的缺点

无人值守的便利店会成为下一个卖场还是假需求?

为此,笔者带着这个问题走访了上海、北京、杭州等地的无人便利店,并采访了不下100位顾客,发现无人便利店并不如预期的好。

没有一家便利店并不是真的没有一个人

在我去过的许多没有一家便利店中,所谓的没有一个人只是没有收银员和导购员,而且在门口或用餐区仍然有员工。而且,会有理货员定期补货,清洁工也会定期来清洗货物。并不是说没有一个像预期的那样。就像现在马路上到处都是红绿灯,但执勤的交警还是那么多。

所谓的“风口”无人便利店并非想象中的那么好,无人便利店的缺点

没有导购,体验差。无人便利店没有导购。虽然你可以通过电子导购找到商品,但你仍然找不到路驰的位置。而且,没有导购也会影响产品的销售。例如,在购买卸妆液时,我们都知道贝德玛很少从印尼购买同等质量的卸妆液。

另外,对于鲜果的销售,没有一家便利店是无能为力的,因为鲜果产品不同于标准化商品,因为它们受制于个人喜好、鲜果产品的生长环境等因素,鲜果产品的劣势对于消费者来说过于挑剔,造成大量浪费。

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自动收银机的试用人数有限,如果你想在无人值守的便利店购物,就必须熟练使用电子支付。自助收银机系统与电子支付相连。一般来说,这是相当复杂的老人或儿童。从产品扫描到支付,即使有人指导,上述群体也很难顺利完成支付,这让很多老年用户望而却步别忘了,中国已经进入老龄化社会。这里有很多没有受过教育的老人,超市是他们经常光顾的地方。

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这样一来,无人超市在退房时只是方便了一点,也节省了高峰期的排队时间。在其他方面,它并不像预期的那样漂亮。

特别是最近,由于上海气温较高,在开足空调的情况下,冰果盒子便利店的室内温度仍高达40℃。顾客投诉称,宾果盒子便利店的蛋糕和巧克力被高温烘烤,导致宾果盒子便利店因无法应对这种情况而暂时关闭。这无疑给本已脆弱的便利店蒙上了一层阴影。

所谓的“风口”无人便利店并非想象中的那么好,无人便利店的缺点

也许你可以看到,作者批评了那么多无人便利店,认为作者非常反对无人便利店。不过,我双手支持便利店。无人便利店,或无人商店,无疑是人工智能时代真正的出路。虽然现在略显浮躁,但非常期待,克服以上问题后,无人便利店能成为我们生活的一部分。

但从投资角度来看,与无人化便利店难以想象的未来相比,笔者建议投资者可以关注现有的便利店市场。目前,市场上已经出现了消费需求旺盛的连锁品牌便利店,其发展潜力并不比无人便利店差。

今天,我们向大家推荐备受关注的24小时快餐便利店。除了不满足于没人的点,别人也不逊于没人的便利店。

所谓的“风口”无人便利店并非想象中的那么好,无人便利店的缺点

中业爱民便利店是市场上第一家将快餐引入便利店的成熟品牌。实现24小时营业,占地面积不高,可在60平方米范围内开店,人工要求低,可开店2-3人,可销售近百种快餐,是便利店无法比拟的,可实现外卖加工中心功能,而且它可以进行外卖的网上商城,顾客不需要在40度高温下出门购买,一键入户;它有独立的就餐区,可以吃得舒服;最重要的是它投资少,连老百姓都可以开它,不像便利店,一台收银机就需要30万。

我们不是马云,也不是王思聪。我们没有那么多的资本和坚强的头脑去测试新事物。我们最好着眼于现在,抓住真正的财富。

标签: 无人便利店
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