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一般便利店的盈利模式,不同商圈与客层便利店的差异化

2021-01-28 09:59:37 作者:中业爱民 人气:138 开店常识

便利店商圈一般分为社区商圈、办公商圈、学校商圈、旅游商圈、医院商圈等。客户分为办公室组、儿童组、学生组和老年组。根据不同的商圈和客户,重点对应商品的比例和销量也有所不同。

社区便利店的商品结构多为居民主要需要的调味品、蔬菜、水果、冷冻食品、休闲食品、日用品等。使居民不必走出小区,走进便利店就能买到自己需要的商品,大大提高了时间的便利性。现在新社区的配置也很齐全,周边幼儿园、小学、初中、商业街等,做好这部分的客户层次分析,可以开发出大量的新客户进店。居民商圈最重要的一点就是节日商品的对应。比如春节期间出门探亲,礼盒必不可少。因此,有必要了解周边竞品店销售什么礼盒,肉、水果、坚果等哪一类礼盒在这个商圈卖得好,从而做好重点商品的订货和相应措施。

一般便利店的盈利模式,不同商圈与客层便利店的差异化

分析客流类型。一般便利店客流分为三种类型。

自客流量:指顾客到便利店购买某种商品所形成的客流。它是便利店客流的基础,是便利店销售收入的主要来源。因此,在选择新便利店选址时,首先要评估其自身客流规模和发展规模。

一般便利店的盈利模式,不同商圈与客层便利店的差异化

共享客流:指便利店从相邻便利店形成的客流中获得的客流。这种共享客流往往发生在经营互补商品类型的便利店之间,或者发生在大型便利店和小型便利店之间。例如,为某一种商品经营辅助商品的便利店,顾客购买该种主商品后,会到相邻的辅助商品便利店购买辅助商品,以备日后消费;另一个例子是与大型便利店相邻的一家小型便利店,它会吸引一些专门来到大型便利店的顾客来到相邻的小型便利店。很多小便利店都是在大商店旁边设立的,就是利用这种分享。

衍生客流:指顾客在途中进入门店形成的客流。这些顾客不是来便利店购物的。在一些旅游景点、交通枢纽和公共场所附近设立的便利店,应当利用衍生客流。

分析了客流的目的、速度和停留时间。虽然不同地区的客流规模可能相同,但目的、速度和停留时间却不同。有必要进行具体的分析,然后做出最佳的地址选择。比如在一些公共场所附近,车辆通过主干道,客流大。虽然有些商品是通过途中或临时购买的,但客流的目的不是购物。同时,客流快速,停留时间短。

一般便利店的盈利模式,不同商圈与客层便利店的差异化

分析街道两侧的客流规模。

在很多情况下,同一条街道两侧的客流规模因受照明条件、公共场所、交通条件和设施的影响而有所不同。此外,人们在道路右侧骑行或驾车,并经常习惯光顾道路右侧的便利店。有鉴于此,开盘位置应尽量选在客流较多的路边。

在分析客流的同时,还要分析街道特征,选择便利店的选址,分析街道特征与客流规模的关系。

交叉口是开放的最佳场所,客流集中,能见度高;有些街道由于两端交通条件不同或出入口区域不同,客流主要来自街道的一端,呈现出一端客流集中、深度逐渐减小的特点。此时,该店应位于客流集中的一端。部分街道中段客流规模大于两端。因此,中段的门店位置可以吸引更多的潜在客户。因此,一般原则是选择客流集中的地方开店。离客流越近,客户上门率越高。

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