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北京和合谷餐饮管理有限公司是一家坚持探索烹饪产业化，以“良心品质”服务顾客，回报社会的中式快餐连锁企业。美味和宫保鸡丁东坡的三杯酱焖猪肉和鸡肉及其传统中餐精华与现代快餐元素相结合。
和合谷公司简介：
北京和合谷餐饮管理有限公司（以下简称：和合谷）成立于2003年底，2004年3月开业第一家分店。目前，合谷在北京、天津、河北、山西等地拥有100多家门店，每月服务120万客户。经过9年多的发展，合谷已经发展成为一个深受员工喜爱、行业内受尊敬、公众认可的餐饮品牌。
和合谷品牌简介：
和合谷秉承“以良心品质为顾客提供健康、美味、方便、实惠的餐饮服务”的使命和“成为最值得信赖的餐饮品牌”的愿景。2011年至2012年，合谷荣获“北京餐饮十大品牌”荣誉称号。
作为中式快餐连锁品牌，和谷自成立以来就引入了“两个厨房”的概念。致力于烹饪产业化的探索。依托中央厨房的自动化和产业化，通过智能化、立体化冷链连接终端厨房，实现中餐口味的统一快速生产。
和合谷品牌的由来：
公司的企业文化是“和合”文化“他”的意思是和睦相处；“他”的意思是合作团结“和”是一种道德、精神、文化和支撑。
“和二仙”是中国人的爱神。其中一个拿着莲花，另一个拿着一个圆盒子，象征着“与莲花和睦相处”和“与盒子和睦相处”“和儿仙”是中国民间神话中的和团圆之神。据说，唐代僧侣寒山与施德关系密切，和睦相处。
相传，唐初，天台山国庆寺的僧侣丰干外出布施时，在路边发现一名弃婴。禅师不忍死，就把他带回青丝喂他。孩子六七岁时，就被送到寺庙的厨房里干活。因为寺里的和尚不知道他父母的姓氏，他们根据他的出身称他为“实德”。国庆寺外，有一个同龄乞丐，来历不明。我只知道他很小的时候，就经常来寺前“诅咒山门”。僧侣们吓坏了他，但他笑了，并不害怕。
后来，和尚们发现乞丐住在寒岩洞里，就叫他“寒山”。寒山与实德相识，相识如初。施德经常把自己分得的快餐放在一个圆形的食品盒里，带到寒山洞里与他分享。国庆寺的丰干和尚见他们如此接近，便让寒山进寺，与实德一起做国庆寺的灶僧。从那以后，他们日夜相处，更加亲密。谁知道，当他们长大了，他们爱上了一个女孩，在同一时间，然后麻烦出现。
于是寒山决定断绝恋情，由苏州枫桥前往结露修行。得知真相后，大胜感激不尽，于是拿起饭盒下了天台山，一路打听寒山的消息。当寒山听到她在寻找自己的消息时，他折下一朵盛开的莲花，在五英里外欢迎她。他们又见面了，喜出望外。寒山用荷叶掸了掸灰尘，手里拿着饭盒。他和他分享新养的食物。他谈笑风生，很快就恢复了无忧无虑的状态。
在经历了这场小小的爱情灾难之后，这两个天赋异禀、聪明才智的青少年彻底摆脱了尘嚣。从那时起，他们携手筹款，建立了一座寺庙。这就是苏州城外著名的寒山寺。寒山寺佛像背后有别于其他寺庙，供奉的是唐代发现的寒山石刻。画面中，韩山右手指着地面，谈笑风生；他赤裸着胸腹，愉快迪听着。
他们俩都是被子给的，天真可爱。寒山和实德被人们视为幸福之神，因为他们总是微笑着，乐于帮助人们摆脱困境。他们把儿时的形象画成吉祥的图画，专门挂在婚礼的殿堂上，以示祝福。寒山手捧荷花，谐音“和”；拿起饭盒，谐音“和”，寓意夫妻和睦之意。在清朝，这种民间信仰被正式承认。1733年，清世宗下诏，封寒山为和声，封实德为和声。
一、加盟优势
公司把“和合”作为企业文化，任何一个长寿的企业都离不开“和合”的精神支撑。企业与员工之间、企业与社会之间、员工与客户之间，都需要“和谐”文化来维系。
免加盟费：合谷快餐免独家销售、免版税、免押金，免店面规划和业务指导。提供完善的品牌形象支撑体系，享受品牌的巨大利益。
优先续签权：特许经营合同期满后，加盟店愿意继续合作，并按照和谷快餐总部的政策办理新的特许经营合同。
安全退场权：由于各种原因，合谷快餐加盟店在合同期内不再经营，可申请转让、收购、退货和安全退场。
免费退货权：滞销积压产品可全程退货，不影响二次销售。
加盟商：享有品牌使用权和商品经营权。
形象使用权：免费使用总部统一的VI形象设计系统，实现全国门店形象的完整性。
开业前的全面指导和培训：合谷快餐提供免费市场调查和商圈划定方案。人员培训、业务指导、实施跟踪监督，在业务过程中，无论遇到什么业务问题，总部都会随时给予建议和指导。
二、加盟条件：1、真诚长期的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力；
2、熟悉餐饮市场，拥有丰富的产品资源，拥有丰富的区域渠道资源；
3、专业的营销团队负责渠道开发，最大限度的进行渠道铺设；
4、充分挖掘自身和渠道资源，充分利用5、能够严格执行我们的政策。
三、加盟流程
1、联系与了解：详细阅读公司的招商资料，可向我们的工作人员索取，为初步的资金和市场调研做准备；
2、加入谈判：与公司负责人进行详细沟通，确定加入意向；
3、加盟申请：申请人填写《加盟申请表》，将个人资料传真或电邮至公司；
4、身份认定与评价：公司对拟加盟的加盟商信息进行审核，并进行实地考察，对加盟资格进行综合评价；
5、选址调查：公司帮助寻找合适的店铺，并确定店铺照片和街道位置图；
6、加盟签约：公司对意向加盟商进行审核后，签订正式的加盟合作协议，并提前支付定金；
7、确认计划：所有采购款在约定时间内支付，公司协助规划相关事宜，完成物流配送；
8、设计与施工：按照加盟店装修标准，在我公司指导下完成装修，统一门店形象；
9、设置培训：公司将指派主管协助加盟店管理人员的招聘和前期培训、展示监督和销售技术技能指导等相关培训。
