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湖南金湘泉食品有限公司成立于2010年9月。其前身是公司负责人肖正奎创办的荷塘酱卤。我公司是一家集研发、生产、销售“金香泉”系列餐桌、休闲食品的现代化企业，主要经营酱香卤水、休闲食品等系列产品。
金湘泉公司简介：
一直以来，湖南金湘泉食品有限公司以“打造本地酱卤第一品牌”为企业目标，通过不断创新保持系列食品的优势，重视消费者的个性化消费需求，努力营造健康和谐的消费环境。在为消费者提供绿色健康食品的同时，关注社会问题，参与慈善活动，献爱心，充分展现公司的人文精神，使企业发展成为行业内具有高度竞争力的领导者。
近年来，公司先后荣获中国质量诚信企业协会授予的“全国质量诚信AAA品牌”荣誉称号、湖南省企业信用评价中心授予的“AA”级信用等级、湖南省健康教育协会授予的“健康食品示范单位”等荣誉称号，中国湘菜文化节组委会颁发的“最受欢迎的名小吃”，越来越多的荣誉激励着我们前进。
金湘泉品牌发展历程：
产地：引两江养人天下
据史料记载，清炖蔬菜始于秦朝的四川，明末传入湖南。因其色泽宜人，风味独特，老少皆宜，在中国广受欢迎。成都和长沙代表了南方和西南地区市民文化的巅峰。只有在灵山苗水这片繁华之地，才能生产出如此独特的美味佳肴。
上世纪70年代，萧伯纳的瑶儿对他说的话痴迷不已。他品尝了从北到南的各种酱汁和苦卤。他选用了各种上乘的食材和精雕细琢的传统工艺。他通过不懈的创新和改进，生产出了独具特色的酱卤食品，取名“金香泉”。一旦食用，就不愧为酱醋之家。没有这篇序言是尝不到的。除此之外，上石“诚信”的经营理念，更像是星城酱。上世纪90年代，金湘泉把自己的老作坊搬到了城北的荷塘，这里被称为星城。随着连锁店的不断增加和生产规模的不断扩大，公司现已在风景如画的老道河边建立起一座现代化的工厂，被誉为酱卤行业的龙头企业。
繁荣：湘川桃铁·鱼思危生
金湘泉始终以良心为质量基础。所有的食物都是用精选的优质材料烹调而成，这就是所谓的速食，目的是为顾客提供最新鲜、最优质的食物。为了让顾客随时随地都能品尝到唯一的美味，金祥泉始终追求“良心”的“真品质”，为顾客提供快捷的服务、舒适的环境、优质合理的美食，从而使这道美味佳肴带给顾客多样化的生活。
经营状况：作为全省酱卤连锁龙头企业之一，金香泉在外地设立了60多家分公司和餐厅，员工400多人，总销售额5000多万元。
金香泉品牌文化：
五大经营理念：
一是市场化理念
不能脱离社会。相反，我们应该始终关注市场的变化，始终保持公司为社会着想的理念。
2、“客户至上”的理念使我们成为一个高度敏感的成员群体，能够敏感地感受客户的想法和需求。
3、否定现状，打破现状，否定过去的经验，保持现状，以挑战和创新的精神创造反讽。
4、尊重人的思想
充分发挥员工的个性，信任员工，团结和关心他人的经营。
5、以强烈的责任感对待工作，因为工作是严格的，所以是快乐的。尽职尽责的意志和成长的勇气，工作中也充满了乐趣。
金香泉食品稳步发展，愿与具有独特经营理念和创新意识的您一道开拓市场，共创金香泉酱汁炖休闲食品的美好明天。
一、加盟优势
金香泉是一个成熟的项目，拥有100多年的绝密配方。其独特的“脱脂”技术，解决了肉类菜肴脂肪含量高、腌制蔬菜口感难的问题。是国内首家含金量高、品牌号召力强的多系列腌制产品品牌。加入我们，就是加入金香泉的品牌连锁体系和成熟的盈利模式及保障支持名单。
1、金湘泉以餐桌用品、休闲用品、烘焙用品等多种产品为原料，打造了湖南第一个系列。填补市场空白，首先抓住消费者的精神资源，为品牌的成功奠定基础。
2、品位好，回头客多，金香泉的退货率高达90%，而且口碑好，销量越大。
3、百年不遇的绝密配方，让竞争对手望而却步，无法模仿，才能立于不败之地。
4、其主要产品品种丰富，吸引了无数客户。同时，它还带动了其他20多个熟食品种的销售火爆。通过匹配管理，最大限度地满足不同消费者的需求，增加利润点。
5、渠道创新，一店多销，以店为中心销售，拓展高校食堂、酒店配送、送货上门等渠道，真正做到一店多销。
二、加盟条件：一是加盟商必须认同品牌理念，认同品牌的一切，接受金香泉全套的商业模式；二是加盟商必须具备一定的资质，踏实、吃苦耐劳，有创业热情，有一定的经营能力，管理协调能力强，有共同发展壮大金湘泉事业的雄心；三是作为品牌领袖联盟企业必须服从总部的安排，服从金湘泉总部的管理，并具有良好的商业信誉；
四是提供自己的经营场所，拥有一家企业面积30多平方米；
第五，资金非常重要，充足的资金是创业的必要条件，同时，对金香泉业务有充分的热情。
③ 加盟流程
第一阶段
了解：官网了解、加盟申请信息
咨询：在线咨询、电话咨询投资经理加盟事宜
总部调研访谈：品牌授权说明、项目介绍，总部参观考察
意向书：签订意向书
初审选店：由专业人员对门店进行调查评估，选择合适的门店
第二阶段
签订：签订合作协议，付款
培训：产品生产技术，门店运营培训、出纳培训、策划开业活动方案
门店装修：装修方案设计、装修方案确认、签订装修合同、综合装修、施工验收
第三阶段
业务准备：准备开业材料，确定原材料配置方案、付款、送货导师现场指导、开业前宣传、试运营、正式开业、业务指导
后期指导：促销活动指导、门店后期运营管理、不定期运营检查指导
