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风味方面，绝对牛肉火锅追溯传统，不添加任何香料和添加剂，以最原始的方式展现重庆火锅的辛辣风味。锅底的辣度因人而异。分为淡辣、中辣和特辣。它迎合了不同消费者的口味需求。黄油味道醇厚，洗菜时味道鲜美。
菜品方面，绝对牛肉火锅不断创新，如口香酥巴子鱼、邦邦牛肝、甩尾鲫鱼、泡葛猪心片等，别具一格，深受食客喜爱。绝对不要把客人当上帝，只把客人当朋友。在这里，也许你没有体验到五星级的服务，但你却像朋友一样随意自在。店内有特约评论员讲解绝对牛的故事，感受绝对牛的美丽。
独特的文化遗产创造了不同的品牌。绝对牛肉火锅带给您超五星级的享受。这家商店设施齐全，提供许多特殊服务。所有的产品都来自大自然，所以你可以吃健康美味的产品。
绝对牛肉火锅市场分析：
绝对牛肉火锅面向大众消费的产品定位：针对所有外出就餐人群的目标客户，满足不同地区、不同年龄段的多层次需求。尤其是工薪阶层居民和大学生人数最多，他们最关心的是性价比。在大众消费的前提下，绝对牛肉火锅为顾客创造了更多的选择，90%的顾客会有价值感。
2008年以来，经济危机对实体经济的影响日益加大，全球所有行业都受到冲击，而餐饮业则逆势成为十大行业之一。在危机的影响下，花上万元办豪华宴会的消费者越来越少，团购也越来越少，旅游也越来越少，但节假日外出与亲友共进晚餐的人却越来越多，定位低端的餐饮业也从中受益。在上述宏观趋势下，绝对牛火锅的经营模式完全顺应了消费者的需求，并存在着巨大的、不断增长的利润空间。
Absolut牛肉火锅以多样化的产品吸引更多的顾客，降低综合成本，控制技师和厨师的工资和人工成本，集中采购和供应酱料，保证质量，减少原材料和成品，控制产品质量。让绝对牛火锅店降低综合运营成本，剩下的就是赚，这也使得低价销售成为可能。
一、加盟优势
对于现代消费者来说，餐饮业的首要要求是安全和健康。健康意识的逐步普及，使人们越来越认识到坚持健康饮食的重要性。绝对牛肉火锅，随着技术的升级和设备的完善，真正满足了消费者的需求，满足了市场的需求，让人们无忧无虑地享受到美食的安全、健康、美味，这才是现代餐饮的正道。
1、利润优势：
公司品牌以时尚精致、口味丰富、就餐方便、营养健康等优势占领市场。它一经推出，就引发了食品热潮，商店一天比一天火爆。人们竞相品尝这家公司传奇般的美味佳肴。小资本投资创造财富的神话，餐饮市场利润非常大，10万亿的利润空间早一天就变成了更多的财富。
2、公司产品优势：
不怕激烈竞争，立足秘方，容易在餐饮行业得到发展，深受客户青睐。无论是从生产方式还是配方选择上，公司的品牌优势凸显，在业内掀起了一场健康风暴。不仅在配方的制作上会有巨大的优势，而且总部还会为合作伙伴提供一系列的支持，让每个投资者都能轻松开店。
3、技术优势：
工艺精湛，特色美味，专业烹饪团队在古老的制作工艺中，结合现代厨房设备加工，创新健康美味的食品。问手术？操作简单，采用复杂的生产工艺，采用秘制酱油，操作简单，人人都能掌握。
4、选址、装修支持：
公司项目采用全门店产出、全过程支持的合作模式，从开店初期制定门店选址、装修、开业计划，到后期运营过程的管理和指导，使加盟店能够合作，享受一站式服务，从而保证合作店的顺利运营，让合作伙伴更容易实现开业梦想。
5、操作简单：
公司的品牌产品制作简单，店面可大可小，投资可多或更少，并且可以进行手术。这是一个极好的投资项目。产品质量上乘，配菜、蘸酱、创意饮品种类繁多，丰富了鱼制品的含量，使饮食更加健康。
二、加盟条件
1、硬件要求：
1、资金要求：要开设加盟店，投资者至少要准备21万元的启动资金。25500-56600元。启动资金包括特许经营费、特许经营保证金、品牌使用费和管理费、装修费、广告费、许可证费、设备费、开业费、租金等。商铺房屋至少面向街道，商铺门的宽度和高度至少为2.8米，门头的正面招牌宽度至少为2.5米；合同期限为3年以上。
3、对于装修布局，总部可提供规划和装修设计方案，制定并向总部采购设备材料，同时开展其他对外开放的准备工作；
4、加盟店的运营设备必须按公司统一标准配备，可在当地补充的可在当地补充。如果没有特殊设备，公司可以代购。
2、连接条件的软件要求：
1、能够提供合法身份证明，年满18周岁，财务信用良好。
2、积极接受品牌文化、经营理念和管理模式等培训内容，积极承担实施和传播任务。认同公司的经营规章制度；认同加盟店的组织结构和管理模式。
3、他们在创业过程中勤奋踏实，能够与他人和谐合作，充分发挥个人特长，积极参与培训工作，熟悉当地消费特点，在当地有良好的口碑和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。
5、遵守公司规范，自觉维护公司品牌形象；按标准配备相关人员，并接受培训和考核。
三、加盟流程
1、加盟咨询
投资咨询：投资者通过电话、传真、网络留言等方式向总部投资顾问咨询，获取相关信息；
2、有意加盟
公司拥有专业的投资顾问，为投资者提供一对一的服务，解答投资者的疑问，与投资者沟通，了解综合情况和需求，申请开店并分析当地市场需求
投资者和投资顾问分析投资者的当地市场，确定其投资意向。
4、合作签约
双方相互了解后，正式签订合作合同。不同加盟方式的总部有不同的要求，根据品牌总部的要求支付一定的费用；
五、加盟店装修设计
区域代理商整理以上信息并签署意见，并通过渠道管理系统报高峰营销部区域负责人审批。批准后，将根据流程更新平面图，并将立面图和前门图传递给空间部门进行店面设计。
向公司申报店面平面图并注明详细尺寸，公司提供统一的店面形象设计及装修指导，卖方确认施工装修图纸及发放材料，协助店面装修监理及验收；
六、开店准备
开店准备：人员招聘、技术营销培训、服务推广等
7、正式开店及后期维护
